河蟹能放冷冻保存吗

回答：河蟹不可以冷冻保存，会被冻死。一般是将河蟹绑好以后放在冰箱的冷藏室中保存，上面盖一层湿毛巾即可，大约可以保存三天左右，死亡的河蟹是不能食用的。