影响水稻产品品质的主要因素有哪些？

问：影响水稻产品品质的主要因素有哪些？

影响稻米品质的品种特性因素水稻品种本身的遗传特性是影响水稻品质的主要因素。其中整精米率、粒长、垩白粒率、垩白度、直链淀粉含量和胶稠度6个指标是影响稻米品质的主要因素。