车厘子是什么水果 车厘子产地在哪里

水果在我们日常生活中是一个很重要的角色，经常食用一些水果对我们的健康非常有益处。车厘子是水果界很出名的一种，很多人也都知道它的营养价值非常丰富，它的含铁量非常高，经常食用一些可以美容养颜、增强抵抗力。下面我们来聊聊它的产地。

车厘子产地在哪里

进口车厘子以澳洲、新西兰为最佳，美国、加拿大的也有进口的。国内山东、江苏、安徽、浙江、陕西河南、甘肃等地也生产的，但其品质不如国外的，故价格相对便宜。

车厘子是什么水果

车厘子（cherry），又名楔荆桃、含桃、朱樱、乐桃、表桃、梅桃、荆桃、崖蜜等。它们在广东及香港被直译做车厘子。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃，而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种，不过还没有形成规模。果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。

车厘子和樱桃区别

1、外观和口感不同

生活中我们经常见的车厘子的品种也有两种，一种车厘子的果实会呈现出暗红色，果实表皮厚实坚挺，表皮的弹性很好，果实味道很甜。还有一种的车厘子果实会是淡黄色的，果实细腻，而且多汁，吃起来味道非常好。而对于樱桃来说，往往个头要比车厘子的个头小，而且樱桃的表皮要薄，果肉多汁，味道比较甘甜，颜色一般都是浅红色，是比较小一些的水果了。

2、生长习性不同

首先对于车厘子来说，这是真正属于季节性的水果。只有在每年的6月份车厘子才能够成熟，等到了8月中旬就下市了。而对于我们常见的樱桃来说，这种水果由于抗寒能力弱，喜欢温暖而又润湿的气候，大概5月份就会成熟，主要生长在山坡阳面或者是沟的边缘。

3、营养价值不同

首先就是含铁量的差别了，对于车厘子来说，它的含铁量要比樱桃的含铁量要高出很多，实际上车厘子也是含铁量最强的一种水果了。我们选择吃樱桃可以补充身体中的铁元素，促进身体中的血红蛋白再生。多吃一些樱桃既可以防止患有缺铁性的贫血，还可以增强体质，有着健脑益智的功效。

冬天车厘子如何保存

1、不清洗

车厘子购买过多，一次食用不完的时候，有些人会将剩余的车厘子一起清洗之后，然后放在冰箱中保存其实这种方式是错误的，车厘子表面有一层蜡质保护膜，清洗之后，水分会从蜡质的气孔中进入车厘子，反而损坏的比较快，因此不能清洗。

2、保持干燥

车厘子在呼吸过程中会产生大量的水份，如果保存过程中水份闷在盒子或者袋子中，就会冷凝成液体，车厘子泡在水中之后很快就会损坏，因此冬季保存车厘子需要保持干燥。

3、保持通风

冬季保存车厘子需要保持通风。水果即使采摘下来也没有失去活性，还是会进行呼吸作用，而水分蓄积容易导致车厘子腐烂，因此保持通风之后可以防止水蒸气蓄积，防止出现水分过多导致车厘子质量出现问题。

4、避光保存

车厘子的水分含量很高，阳光下放置的车厘子会在较短的时间内损失大量的水分，导致表面出现褶皱、发软等情况，也会影响食用时的口感，因此车厘子要避光保存，不可受到阳光直射。

车厘子是一种高维生素的食物，并且它的含铁量位于各种水果界之首。常使用车厘子可以有效防治缺铁性喷血，还可以增强体质。有喜欢的朋友可以购买一些来食用。