利用稻草可缩短生产周期并提高产量 纯稻草栽培大球盖菇能否提高效益

纯稻草栽培大球盖菇能够提高经济效益。

稻田轮作大球盖菇可利用稻草作主要原料生产大球盖菇，同时来年在大球盖菇采收结束后，腐解稻草和大球盖菇菌渣还田可改良土壤，为水稻生长提供营养，提高稻米的品质，从而提高经济效益。

一、纯稻草栽培大球盖菇能否提高效益

1、大球盖菇是菇类交易市场上的十大菇类之一，菇体大型、色泽艳丽、味道清香、爽滑脆嫩，纯稻草栽培大球盖菇的方式能够提高收益。

2、稻田轮作大球盖菇是指在中晚稻收割后，利用秋冬季节和早春时段的休耕地，就地将稻草作主要原料生产大球盖菇，在保障粮食生产的基础上增收大球盖菇，提高稻田的经济效益。来年，大球盖菇采收结束后，腐解的稻草和大球盖菇菌渣还田既可以改良土壤，还可以为水稻生长提供营养，提高稻米的品质。

3、利用纯稻草栽培大球盖菇，草茎的质地较粗硬，栽培时产菇期长，且易栽培，耐粗放，生产周期短、产量高，每平方米可产鲜菇10～30千克。

二、大球盖菇种植配料

1、大球盖菇可利用农作物的秸秆作配料，用不加任何有机肥的培养料。

2、大球盖菇的菌丝就能正常生长并且出菇，作物秸秆可以是稻草、小麦秆、大麦秆、黑麦秆、亚麻秆等。

3、在秸秆中加入氮肥、磷肥、钾肥等肥料，大球盖菇的菌丝生长反而非常差，使用木屑、树叶、干草栽培大球盖菇的效果也不好。

三、大球盖菇对湿度的要求

1、大球盖菇的菌丝在基质含水量为65-80%的情况下均能正常生长，最适含水量为70-75%。

2、培养料含水量过高时，菌丝生长不良，已生长的蔺丝亦会萎缩。

3、在采用床栽时，培养料水分易损失，发菌期空气湿度要保持在65-75%。

4、环境湿度对原基分化有促进作用，原基形成期空气相对湿度要求达到95-98%；子实体生长期以90-95%为宜。