请问地瓜和土豆有什么区别? 本文已影响 8.36K人 主要区别在于,地瓜是块根作物,而土豆(马铃薯)是块茎作物。地瓜和土豆是两种不同植物。地瓜大部分地区叫红薯,土豆叫马铃薯,两者是品种不同的农作物。地瓜是瓜,土豆是豆,瓜是瓜,豆是豆。红薯是块根,是植物的变态根之一,土豆是块茎。土豆和红薯的能量、脂肪、蛋白质和碳水化合物含量都差不多。许多人觉得红薯非常甜,肯定热量高,含糖也高。其实,红薯的热量还比土豆略低一些,含糖量也低一些。地瓜和土豆是两种不同的植物。