土豆是粮食作物还是经济作物? 本文已影响 8.93K人 土豆为茄科一年生草本植物,与小麦、稻谷、玉米一起并列为全球四大重要的粮食作物。个人理解土豆应该是粮食作物。土豆是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。