黄瓜有哪些含量? 黄瓜的用途非常多 本文已影响 1.95W人 黄瓜含有丰富的维生素C、氨基酸等。黄瓜富含蛋白质,糖类,维生素B2,维生素C,维生素E,胡萝卜素,尼克酸,钙,磷,铁等营养物质。黄瓜含多种维生素,蛋白质等。每100克黄瓜含碳水化合物3.63克,脂肪0.11克,蛋白质0.65克,纤维素0.5克。黄瓜含有多种维生素有蛋白质等。