黑玉米和普通玉米有啥不同? 本文已影响 2.53W人 黑玉米与普通玉米由于品种特性不同而引起的颜色不同。黑玉米和普通玉米主要是颜色不同。黑玉米和普通玉米二者不同之处是颜色。黑玉米和普通玉米营养价值是相同的,只是颜色不同。黑玉米和普通玉米只是颜色不同,营养价值基本相同,口味略有差异。黑玉米的营养价值比普通玉米高出23倍,抗癌剂量比普通玉米高出5倍。