如何控制花生黄曲霉毒素？

花生当地春花生七月如遇阵雨平繁就易发生，秋花生陈成熟期阴雨连绵一般较轻。

放在干燥低温保存以及防毒类爬行是防止黄曲霉毒素。

及时釆收，预防花生在地里沤烂；釆收后及时晒干；晒干后保存在低温干燥的地方。

1是选用抗品种，2是田间管理，3是适期收获，4是加工前的处理。

及时采收，晒干。放在通风干燥的地方保存是防控花生黄曲霉毒素的首选。

花生收获后应及时上烘干机房烘干。