红皮花生和白皮花生有什么区别？

红皮花生营养价值高，有补血功效。

营养价值差不多的，白皮花生香点。

红皮花生可以补血,养胃.红皮小花生（又名：四粒红）,其是药食同源.也可用来煮粥.特点,微甜.白皮花生（又名：白沙）,其比较适合油炸或炒食.特点,质地酥脆.。

红皮花生的薄薄的红皮具有补血作用。

红皮花生有补血的功效，营养价值一样。

白皮花生粒大，油性足，出油率高，红皮花生粒小，有补血功效。

红衣花生营养价值高，有补血功效。

红皮花生可以用来煮粥或生吃有良好的养胃和补血作用，白皮花生更适合油炸或油炸食品。通常没有太大的差别，红皮有一定的补血功效，白花生可以炸出更多的油。