怎么保存啊？ 大蒜为啥时间久了就生芽了

可以用油渍，可以挂起来，可以低温保存，可以盐渍。

大蒜休眠期过后，温湿度适宜就会发芽。可将大蒜充分晾干，放于密封袋中低温保存。

大蒜在桓温状态下就会发芽，把大蒜放在干燥的环境。