北方沙地种植的西瓜为什么口感好？

一是因为沙漠上空云层少，光照强烈，西瓜植株制造的糖类多，二是沙漠白天和夜晚温差大，夜晚温度低，使得西瓜植株夜晚消耗的糖类少。以上两点，导致沙漠地区种植的西瓜能够比别的地区的西瓜积累更多的糖分，也更甜。

北方沙地种植的西瓜口感好是因为沙地土质松软，利于根系发育，植株及果实吸收养分快。沙地昼夜温差大，能提高西瓜糖分的积累。

土质松软利于根系发育，同时昼夜温差大积累糖分多。