为什么雨水大西瓜的口感反而不好？

雨水多，光照少，光合作用弱，糖少了就不甜了，所以口感反而不好。

雨水充足，光照少，光合作用弱，含糖量下降，导致口感不好。

瓜果里面除了水分之外，主要就是糖分了。光照充足，叶子才能通过阳光制造出很多糖分，多余的贮藏在瓜果里。如果在瓜果生长的过程中阴天和雨天较多的话，植物得不到充足的阳光，叶子就生产不了更多的糖分，所以瓜果就不甜了。